Равнодушным никто не останется!
📌Ингредиенты:
📎Тесто:
- 1 стакан сахара
- 5 яиц
- 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао,
- 1 стакан муки.
📎Крем:
- 0,5 банки сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
📎Глазурь: - 1,5 ст.л. молока,
- 3 ст.л. сахара,
- 1,5 ст.л. какао.
- 2 ст.л. слив. масла.
- Вишня
- вино
Приготовление:
- Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
- Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж.
- Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
- Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.
- Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.
- Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.
- Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.
- Украшаем вишнями. Приятного аппетита!
