Торт «Пьяная вишня»

Равнодушным никто не останется!
📌Ингредиенты:
📎Тесто:

• 1 стакан сахара
• 5 яиц
• 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао,
• 1 стакан муки.
  📎Крем:

• 0,5 банки сгущенного молока
• 200 г сливочного масла
  📎Глазурь:
• 1,5 ст.л. молока,
• 3 ст.л. сахара,
• 1,5 ст.л. какао.
• 2 ст.л. слив. масла.
• Вишня
• вино
  Приготовление:

1. Вишню залить красным вином. Выдержать сутки.
2. Тесто: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить, добавить 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Перемешать, испечь корж.
3. Остудить, срезать верхушку, вынуть середину. Должна остаться пустая форма.
4. Крем: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла взбить. Соединить мякиш торта, крем и вишню.

1. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.
2. Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем 2 ст.л. слив. масла.
3. Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью.
4. Украшаем вишнями. Приятного аппетита!